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Risposte rapide alle domande più frequenti.
Quali tipi di pasta vendete?
Abbiamo scelto di produrre solo pasta da farina di semolato di grano duro siciliano di varietà “orizzonte” perchè le sue caratteristiche organolettiche si sposano perfettamente per una pastificazioni di altissima digeribilità e qualità.
Che differenze ci sono con le paste che trovo al supermercato?
A differenza delle paste della GDO la nostra pasta oltre a contenere il germe del grano contiene le parti “nobili” del grano, viene macinata a velocità ridottissime a freddo e sopratutto segue una filiera artigianale 100% Siciliana.
Qual è il tempo di consegna?
La consegna avviene in 2-5 giorni dall’ivio dell’ordine concordato su social o via e-mail.
Perchè è più digeribile?
Perchè contiene la parte “grassa” del chicco di grano e la sua lenta macinazione di poche decine di giri al minuto con mulini a pietra di qualità non “cucina” la farina. Rispettiamo quello che la natura ci regala. In quello che facciamo mettiamo passione ed il massimo della competenza.
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